Изысканный способ подачи к столу, идеально для праздничного застолья! Съедается без остатка…

Классический жюльен готовится в специальных кокотницах. Однако каждую миниатюрную формочку затем нужно будет отмыть от жира и нагоревшего сыра.

Почему бы не съесть посуду вместе с жюльеном? Сегодня мы предлагаем именно такой, альтернативный рецепт: итак, готовим жюльен с курицей и грибами в булочке.

Размер булочек не должен быть слишком большим, поскольку блюдо порционное. Ржаная или пшеничная мука использовалась для их выпечки — значения не имеет. В любом варианте жюльен из курицы с грибами в булочке получится вкусным.

Жюльен из грибов и курицы

Жюльен в булочке — оригинальная вариация любимого всеми блюда! Такой жюльен удобно будет взять с собой на природу, чтобы разогреть на мангале. На праздничном столе он тоже лишним не будет: нежный жюльен в хрустящей булочке съедается быстро и без остатка!