Пирожки для любимого мужчины

 

 

Ингредиенты:

 

• 1 банка горбуши натуральной;
• 1 луковица;
• 3 пера зеленого лука;
• 5 веточек укропа;
• дрожжевое тесто.

 

Приготовление:

 

1.Лук очистить, нарезать полукольцами.

Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Зеленый лук и укроп измельчить.


Горбушу раздавить вилкой.


Соединить лук, зеленый лук, укроп и горбушу, перемешать.

2.Тесто выложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой.

Разделить тесто небольшие порции, каждую порцию раскатать в круглый сочень.

В середину выложить немного приготовленного фарша и защипнуть.


Жарить в сковороде на растительном масле на среднем огне с двух сторон.


Приятного аппетита!