Добавлено в Рецепты
Коли на дворі стає спекотніше, кожен втамовує спрагу як може: хто морозивом, а хто улюбленими освіжаючими напоями. Для мого чоловіка літом немає нічого смачнішого за холодне молоко з додаванням різних сиропів, які він невтомно готує сам. На одній з кухонних полиць у нас вже назбиралась чимала “сиропна” колекція 
Вчора Роберто “обсмикав” м’ятний кущ, що розрісся у нас на половину балкона і приготував ароматний і такий по-літньому яскравий м’ятний сироп. Тож, сьогодні зранку мої хлопці смакували своїм улюбленим м’ятним молоком, а я обожнюю додавати такий сироп до чаю 
Вчора Роберто “обсмикав” м’ятний кущ, що розрісся у нас на половину балкона і приготував ароматний і такий по-літньому яскравий м’ятний сироп. Тож, сьогодні зранку мої хлопці смакували своїм улюбленим м’ятним молоком, а я обожнюю додавати такий сироп до чаю 
- 500мл води
- 500г цукру
- 70г листя м’яти (свіжої)
- цедра половини лимона
М’яту з 250г цукру перемеліть блендером (або через м’ясорубку)
Воду і решту (250г) цукру доведіть до кипіння. Як тільки почне кипіти, зніміть з плити
Цедру дрібно натріть
До гарячої води з цукром додайте терту цедру і мелену м’яту. Залиште цю суміш під кришкою на 3 години (а ще краще на цілу ніч) в холодильнику
Потім процідіть через марлю і гарно відтисніть
М’ятний сироп готовий 
Свежие комментарии