Ваши родные и гости до последней минуты не поймут, что на столе стоит салат, а не пасхальный кулич.
Ингредиенты:
— 4 вареные картофелины
— 1 банка маринованных шампиньонов
— 2 морковки
— 4 вареных яйца
— 1 отварное куриное филе
— 1 пучок зелёного лука
— 200гр майонеза
— сухарики белые по вкусу
— 2 столовые ложки сметаны
Для приготовления этого салата можно использовать специальную форму или же большую банку, например, из под ананасов, обрезанную с двух сторон.
Все ингредиенты нужно мелко порезать.
Салат выкладывается слоями промазанными майонезом, а так же утрамбовывать каждый слой, чтобы салат держал форму.
На дно выложить картофель,смазать майонезом,выложить куриное филе с зелёным луком.
Опять майонез и сверху морковь.
Затем нарезанные шампиньоны и немного зелёного лука. Снова смазать майонезом.
Потом желтка, белки оставить для верхнего слоя салата.
Повторить слои ещё 1 раз и верхний слой — морковь.
Утрамбовать салат и снять банку.
Обсыпать салат измельчёнными сухарями по боком. Крупные кусочки выложить сверху горкой.
Покрыть салат сметаной.
Буквы можно вырезать из помидор или сладкого перца. Эффект кондитерской посыпки сделать из мелко порезанного лука, перца и желтков.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии