Чизкейки с вишней в стакане
Быстрый и очень вкусный летний десерт с вишней. Для него можно использовать как творожный сыр, например, "Филадельфия", так и обычный творог, который вместе со сливками в блендере превращается в недный гладкий крем.
Ингредиенты
- Печенье песочное — 150 грамм
- Масло сливочное — 70 грамм
- Творожный сыр (или творог) — 400 грамм
- Сливки 32% — 200 грамм
- Сахарная пудра — 100 грамм
Способ приготовления
-
Вишню перемешайте с сахаром и лимонным соком.
Печенье измельчите в крошку, масло растопите. Смешайте печенье и сливочное масло, выложите на дно стаканов. -
Сливочный сыр, сливки и сахарную пудру взбейте миксером на средней скорости до устойчивой плотной массы. Выложите крем поверх печенья, затем выложите вишню. Сделайте 2 слоя десерта. Охладите в течение 2-3 часов перед подачей.
Свежие комментарии