Ингредиенты: Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки. Куриное яйцо – 2 шт. Кукуруза сладкая консервированная – 150 г. Твердый сыр – 130 г. Майонез — 200 г. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика. Зелень: укроп – 2 веточки Соль, черный молотый перец – по вкусу. Зерна граната – для украшения. Зеленый лук – 3 пера. Свежий огурец – для украшения. Приготовление: 1. Из окорочка удалить шкуру, косточки, хрящи и нарезать кубиками. И разместить первым слоем в салатнице куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные. 2. Измельчить чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком. 3. Второй слой из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. 4. Третий слой из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Поперчить, посолить. 5. Отваренные яйца измельчить в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки. 6. Выкладывать салат в виде сердца и украсить зернами граната, нарезанным зеленым луком, помидорами (разрезанными пополам), свежим огурцом (вырезанные листочки).
Свежие комментарии