Запеканка с брокколи в пароварке

 

 

 

Приготовьте сытное, полезное и вкусное блюдо всего за полчаса.

 

Блюда из пароварки – это диетическое питание. Подобные рецепты подходят для людей, которые следят за своим здоровьем и фигурой, так как при готовке не используется масло и жиры, отсутствует контакт с жидкостью, которая вымывает из продуктов полезные минералы и витамины.

 

Также пароварка позволяет готовить несколько блюд одновременно и при этом не следить за самим процессом приготовления, потому что у нее есть функция автоматического отключения.

 

Мы предлагаем вам приготовить в пароварке блюдо из брокколи и творога. Польза этих продуктов неоспорима.

 

В брокколи содержатся:

 

• витамины А, Е, С, группы В, РР;
• минералы: кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, йод, бор, хром;
• белки и углеводы;
• есть каротин, которого нет в цветной капусте.

 

Творог полезен тем, что в нем есть молочный белок казеин, который обладает высокой питательной ценностью. Входящие в состав продукта аминокислоты и витамины группы В способствуют профилактике заболеваний печени и атеросклероза.

 

Минеральные вещества, содержащиеся в твороге, формируют и укрепляют костную ткань.

 

Рецепт запеканки с брокколи

 

 

 

Ингредиенты:

 

 

Приготовление:

 

1. Брокколи мелко нарежьте (если используете замороженные соцветия, предварительно разморозьте их).

 

2. Яйца слегка взбейте с солью и перцем.

 

3. Перемешайте творог, яйца и брокколи и выложите в порционные формочки либо в специальную чашу для риса, которая продается в комплекте с пароваркой.

 

4. Готовьте запеканку на пару 25 мин.

 

В блюдо можно добавить  чеснок, зелень, натертый сыр или заменить брокколи кабачком, вялеными помидорами и пр.

 

Приятного аппетита!